Thịt bò xào, một trong những món ăn giàu dinh dưỡng hợp gu nhiều người. Bạn có thắc mắc thịt bò xào gì ngon? Cùng Blog Ẩm Thực nhà Fami xem về 18+ công thức bò xào sau đây để bỏ túi cho mình những món xào ngon nhé.
Thịt bò xào hành tây
Thịt bò cùng hành tây là 2 nguyên liệu làm nên món bò xào hấp dẫn. Đây có lẽ là món thịt bào xào mà nhiều người biết và hay nấu thường xuyên nhất.
Thịt bò thái mỏng, thấm gia vị đậm đà cùng hành tây mềm, giòn ngọt, ăn không bị ngán, rất “tốn cơm” đấy nhé.
>>Xem chi tiết: Cách làm món thịt bò xào hành tây
Thịt bò xào nấm
Thịt bò mềm, ngọt, thơm, xào vừa chín tới, ngọt thơm cùng nấm xào giòn giòn, nhiều nước, mềm và béo. Món ăn vừa ra lò nóng hổi, thêm hành lá thơm, vị vừa ăn thì cứ gọi là ngon nhức nách nhé.
>>Xem thêm cách làm món thịt bò xào nấm ngon
Thịt bò xào cần tây
Thịt bò thái mỏng thấm gia vị vừa xào chín tới kết hợp cần tây giòn giòn, hành tây ngọt, thêm cà chua mát thanh tạo nên món ăn vừa giàu dinh dưỡng, vừa cực kỳ cuốn hút.
Món bò xào cần tây này đơn giản, dễ làm, hợp khẩu vị nhiều người cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.
>>Xem thêm: Cách làm món thịt bò xào cần tây ngon
Bò xào lúc lắc
Bò xào lúc lắc là món ăn có thể “dụ giỗ” nhiều fan ăn uống, đặc bệt là các em nhỏ. Những viên thịt bò vuông vức, được cắt vừa miệng, thấm ướp gia vị, xào tới săn mềm, ngọt và mọng nước. Thêm hành tây, ớt chuông cắt miếng giòn, ngọt, thơm. Món này thì người lớn cũng thèm chứ nói gì các bé.
>>Xem thêm: Cách làm món bò lúc lắc ngon đúng điệu
Bò xào sả ớt
Thịt bò xào sả ớt có hương vị thơm và cay nồng đặc trưng, kết hợp cùng mùi sả, ăn lúc còn nóng thì quá là tuyệt vời.
Thịt bò thái mỏng xào chín tới, săn mềm xen kẻ sả ớt cắt sợi, nước sốt cay cay, thơm dậy mùi, kích thích khứu giác lắm luôn. Món này ăn cùng cơm nóng là hết sẩy.
>> Xem thêm: Cách làm món thịt bò xào sả ớt ngon
Thịt bò xào ớt chuông
Thịt bò và ớt chuông nghe qua có vẻ cay nồng. Thế nhưng khi kết hợp với nhau trong món bò xào ớt chuông thì lại rất ngon mà không hề cay nhé.
Thịt bò mềm săn cùng ớt chuông ngọt thanh, giòn thơm rất hấp dẫn. Có thể chọn Ớt chuông màu vàng, xanh, đỏ làm món ăn thêm phần sắc màu, cuốn hút. Món này sẽ là sự mới lạ, sinh động cho bữa ăn gia đình đấy.
>>Xem thêm: Cách nấu món bò xào ớt chuông
Thịt bò xào bông cải
Sự kết hợp của thịt bò và bông cải cũng làm món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, dễ ăn.
Thịt bò thái mỏng, ướp thấm gia vị, xào chín tới cùng bông cải xanh, giòn ngon. Món bò xào này giàu dinh dưỡng, dễ làm phù hợp cho bữa cơm của mọi gia đình.
>>Xem thêm: Cách làm thịt bò xào bông cải đơn giản mà ngon
Thịt bò xào chua ngọt
Bò xào chua ngọt là món ăn được nhiều người thích. Thêm sự kết hợp cà chua và hành tây, món thịt bò xào chua ngọt thật dễ ăn, hợp với nhiều người và rất bổ dưỡng nữa.
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, mềm, thơm cùng cà chua chua vị thanh, hành tây giòn ngọt. Món này ăn mềm, vừa chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn, càng ăn càng ghiền luôn đấy.
>>Xem thêm: cách làm món bò xào chua ngọt bá cháy
Thịt bò xào lá lốt
Thịt bò thái mỏng, xào với lá lốt tươi, thêm chút ớt tươi cay cay rất bắt vị. Thịt bò ngọt, lá lốt hơi chat, lại ớt cay the, vị ngon mùi thơm phức, thật là khó cưỡng.
>> Cách làm món bò xào lá lốt, đơn giản mà lại rất ngon.
Thịt bò xào măng tây
Măng tây là nguyên liệu giàu dinh dưỡng xào cùng thịt bò thì đúng bài thơm ngon. Chỉ với 3 loại nguyên liệu đơn giản là thịt bò, măng tây và ớt chuông bạn vẫn có thể làm ngay món bò xào ngon “đỉnh chóp”.
Thịt bò xào dai dai, mềm ngọt cùng ớt chuông giòn giòn, cay the và măng tây giòn ngon lạ miệng, món này đúng là tuyệt ngon.
>>Xem thêm: Cách làm món xào ngon chỉ với thịt bò, măng tây và ớt chuông
Thịt bò xào dưa chua
Dưa chua vốn rất quen thuộc trong những món xào và bò xào dưa chua cũng là gợi ý không tồi nhé.
Thịt bò mềm ngọt tự nhiên ăn kèm dưa chua giòn giòn, vị chua thanh mát của cà chua và hành tây giòn ngọt, thấm gia vi đậm đà, ăn với cơm nóng, chấm cùng nước tương và ớt cây thì "hết sẩy con bà bẩy".
>>Làm món thịt bò xào dưa ngon hết sẩy
Thịt bò xào sa tế
Thịt bò xào sa tế là món ăn khoái khẩu của nhiều người mê cay.
Thịt bò ngọt thơm, hành tây giòn, mọng nước kẹp vào bánh mì, chấm với nước sốt sa tế xào là một gợi ý khó lòng từ chối.
>>Xem thêm: Bí kíp làm món thịt bò xào sa tế thơm ngon
Thịt bò xào măng
Thịt bò xào măng, một cách đơn giản để có món ngon bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình ấm cúng nhé.
Thịt bò dai mềm, thấm vị được ăn cùng với măng thơm ngon, giòn ngọt, mọng nước hương vị rất cuốn hút. Món bò xào măng này dễ làm, ăn ngon và mang lại nhiều dinh dưỡng.
>> Xem thêm: cách nấu thịt bò xào măng ngon
Thịt bò xào dứa
Thịt bò kết hợp với dứa ngọt thanh lại thơm đặc trưng, cũng là món ăn bổ dưỡng, dễ làm.
Thịt bò ướp thấm gia vị, xào cùng dứa xắt lát, xào chín tới cho thịt bò thấm đều nước dứa, thêm chút hành lá và ớt tươi cắt nhỏ cho đẹp mắt. Món này ăn rất ngon miệng, dễ ăn phù hợp với nhiều thành viên gia đình.
>>Xem thêm: bí quyết nấu món bò xào dứa chua ngọt ngon
Thịt bò xào khổ qua
Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là nguyên liệu có tính thanh nhiệt tốt, khi kết hợp cùng thịt bò tạo nên món ăn độc đáo, có vị rất riêng và nhiều dinh dưỡng nữa.
Thịt bò dai dai ngọt ngọt, thêm mướp đắng thái mỏng giòn, vị đắng nhẹ rất kích thích vị giác. Món này ăn có thể ăn kèm với cơm trắng rất ngon.
>>Xem thêm: cách nấu món bò xào khổ qua ngon mà không đắng.
Thịt bò xào bông thiên lý
Bò xào bông thiên lý khá nổi tiếng trong các món bò xào. Bông thiên lý giòn, tính mát, vị thanh xào cùng thịt bò thái mỏng, mềm thấm gia vị làm nên món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Có thể ăn kèm cùng nước tương hay thêm ớt xắt cho những ai thích vị cay cũng rất thú vị.
>>Xem thêm: Cách làm món thịt bò xào bông thiên lý
Thịt bò xào rau muống
Thịt bò xào rau muống, món ăn dân dã quá đỗi quen thuộc với những bữa cơm gia đình Việt.
Rau muống xào tới độ giòn ngon, màu xanh tươi, thấm vị cùng thịt bò mềm ngọt. Đây là món ăn dễ làm mà không hề kém phần dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình đấy.
>>Xem thêm: bí kíp xào thịt bò với rau muống giòn ngon, hấp dẫn
Thịt bò xào thập cẩm
Thịt bò xào thập cẩm là món ăn nhiều dinh dưỡng, màu sắc hấp dẫn từ nhiều nguyên liệu như: thịt bò, ớt chuông, bông cải xanh, hành tây, cà rốt ,…. Tất cả nguyên liệu được xào chín tới tạo nên hương vị tổng hợp rất khó lòng diễn tả.
Nếu bạn đang có trong tay thịt bò và tổng hợp các loại nguyên liệu thì thử ngay và luôn món bò xào thập cẩm nhé.
>>Xem thêm: cách làm món bò xào thập cẩm
Thịt bò xào dưa leo
Thịt bò xào dưa leo, nghe tên món ăn đơn giản tưởng như không có gì, thế nhưng lại vô cùng thơm ngon bổ dưỡng đó nha.
Thịt bò mềm ngọt, thấm đều gia vị, xào vừa chín tới cùng dưa leo mọng nước, không bị quá lửa, giữ được chút giòn ngon mọng nước là điều làm nên món ăn đơn giản mà lại ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị gia đình.
>>Xem thêm: cách làm món thịt bò xào dưa leo
Thịt bò xào mướp
Món bò xào hấp dẫn và bổ dưỡng mà ai cũng có thể làm được, với nguyên liệu dân dã dễ kiếm là mướp xanh và thịt bò. Thịt bò xào dai dai, săn ngon, đậm đà thấm gia vị cùng vị ngọt thanh tự nhiên của mướp, thêm chút vị cay nhẹ của ớt, chan nước ăn kèm với cơm trắng nóng dẻo thì còn gì bằng.
>>Xem thêm: cách làm món thịt bò xào mướp ngon
Bò xào lăn
Món bò xào lăn cũng rất cuốn hút với thịt bò xào tới, nước cốt dừa giúp thịt bò chín mềm thấm, béo ngậy và đậm đà, thêm rau củ màu sắc hấp dẫn sao cho vẫn giữ được độ giòn là ngon.
>>Xem thêm: Cách làm món bò xào lăn ngon tuyệt
Thịt bò xào đậu bắp
Thịt bò mềm, không dai, thấm gia vị cùng đậu bắp giòn, không bị nhớt là món ăn rất đáng thử đáy nhé. Những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm nhưng khi kết hợp đúng cách cùng gia vị và cách nấu sẽ cho ra món ăn bổ dưỡng, thơm ngon khó cưỡng.
>>Xem thêm: Cách xào thịt bò ngon với đầu bắp
Trên đây chúng tôi vừa tổng hợp 18+ món thịt bò xào phổ biến, đơn giản và dễ làm. Bạn đọc tham khảo và chế biến món ngon cho bữa ăn gia đình mình nhé. Bạn có thể bấm vào các bài viết gợi ý thêm để xem chi tiết những công thức nấu món ngon nhé.
>> Bạn cũng có thể tham khảo và chọn những món ngon tại cửa hàng thực phẩm của Famistore
